Resep Bistik Bebek Spesial

Resep Bistik Bebek Spesial cara membuat bistik bebek dengan bumbu dapur yang sederhana, resep masakan datang lagi untuk berbagi tema masakan khas dengan rempah-rempah berkhasiat. Bistik bebek sebetulnya sangat mudah untuk dibuat dan kita praktekan di dapur, tak ada yang tak mungkin kita kreasikan ketika kita memang benar-benar mau belajar dengan sungguh-sungguh.

Resep Bistik Bebek SpesialBerikut adalah bahan-bahan bumbu yang diperlukan dan juga cara membuatnya.

Bahan-Bahan Bumbu:

  • 1 ekor bebek dipotong 4 bagian
  • 200 ml kecap manis
  • 4 buah tomat dipotong-potong
  • 1 buah bawang bombay
  • 5 sdm saos tomat
  • 6 siung bawang putih dicincang
  • 2 sdm kecap inggris
  • 1 sdt lada bubuk
  • 0,5 buah pala dimemarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng
  • 2 sdm butter
  • 1250 cc air

Cara Membuat Bistik Bebek:

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis kembali, masukan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, lada bubuk, pala, daun salam, garam dan tomat.
  • Masukkan bebek masak hingga bebek berubah warna dan bebek terlumur dengan bumbu, masukkanair, teruskan memasak sampai bebek empuk dan bumbu redius (sat).
  • Angkat bebek pukul-pukul bebek hingga memar kemudian bakar diatas
    grill.
  • Potongan bebek dicampur dengan bumbu yang dihaluskan. Kemudian
    bumbu yang diiris ditumis sampai wangi kemudian masukkan potongan bebek yang dicampur dengan bumbu halus.
  • Masak sampai empuk dan sajian siap dihidangkan.

Nah sahabat, begitulah Resep Bistik Bebek Spesial, bagaimana sudah siap? catat dulu deh hehe.

 
Menggunakan Kunci Dunia
Back To Top